NewsRbk.ru » Пирог с мандаринами "Под миндальной черепицей"

Пирог с мандаринами "Под миндальной черепицей"

Опубликованно 7 Мая 2015, в 19:57

Время приготовления: 30 минут

Ингридиенты для приготовления

Творог	200 г
Яйцо	2 шт
Сахар	200 300 г
Ванильный сахар	1 пакет.
Разрыхлитель теста	2 ч. л.
Мука	200 г
Соль	1 г
Мандарин	300 г
Миндаль	200 г
Молоко	4 ст. л.
Масло сливочное	125 г
Мед	1 ст. л.

Личные впечатления о рецепте

Поварята, поздравляю всех с Женским днeм! Желаю много улыбок и цветов, прекрасного настроения и счастья! Очень простой творожный пирог из серии "Гости на пороге". Самое вкусное - миндальная "крыша".

Пирог с мандаринами "Под миндальной черепицей"

Смешать яйца, творог, сахар, соль, разрыхлитель до однородности. Постепенно добавлять муку, пока тесто не станет консистенции густой сметаны.

Вылить тесто в смазанную маслом форму для выпечки.

Мандарины сцедить и распределить по пирогу. Выпекать в духовке при тем-ре 180 градусов около 30 минут. Готовность проверить спичкой и по румяности краёв пирога.

Для заливки: растопить в чугунке сливочное масло, молоко, мёд, сахар, добавить миндаль и довести до кипения.

Распределить миндальную заливку по пирогу и отправить в духовку ещё на 10 минут, чтобы "схватилась".

С праздником!

[size=18]С Женским днeм![/size]

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/43318-pirog-s-mandarinami--pod-mindalnoy-cherepicey.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.