- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Сырный пирог "А-ля формаджио"
Опубликованно 7 Мая 2015, в 19:59
| Тесто слоеное дрожжевое | 500 г |
| Моцарелла | 120 г |
| Сыр мягкий | 120 г |
| Пармезан | 30 г |
| Помидор | 1 шт |
| Лук зеленый | 20 г |
| Базилик | 1 ч. л. |
| Масло кунжутное | 1 ч. л. |
| Яйцо куриное | 1 шт |
| Желток яичный | 1 шт |
| Теплый сырный пирог по мотивам итальянских рецептов, импровизация моя. Вкусный завтрак – удачный день!!=)) |
Сырный пирог "А-ля формаджио"
Необходимые продукты для нашего сытного завтрака
Моцареллу разминаем вилочкой, режем мелко камамбер, пармезан трем мелко
Добавляем нарезанный зеленый лук.
Солим, перчим, добавляем свежий базилик и вбиваем одно яйцо.
Слегка растягиваем слоеное тесто, разбрызгиваем кунжутное масло и посыпаем сухим базиликом
На один пласт теста выкладываем начинку
Режем тоненькими кружочками помидор и покрываем сверху начинку
Накрываем вторым пластом, накалываем вилочкой и смазываем желтком.
Ставим в разогретую до 120 градусов духовку, добавляем до 200 градусов и выпекаем 30 минут.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/43334-syirnyiy-pirog-quota-lya-formadzhioquot.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.