NewsRbk.ru » Яблочный пирог с марципановой заливкой

Яблочный пирог с марципановой заливкой

Опубликованно 7 Мая 2015, в 20:00

Время приготовления: 50 минут

Ингридиенты для приготовления

Мука пшеничная	400 г
Соль	по вкусу
Разрыхлитель теста	1 ч. л.
Сахар	100 г
Яйцо	5 шт
Масло сливочное	200 г
Марципан	150 г
Сметана	200 г
Сахар	3 ст. л.
Яблоко	3 шт
Миндаль	100 г

Личные впечатления о рецепте

Вот такой пирог испекла я к Пасхе. Вкуснейший рассыпчатый с ароматами яблок и орехов. Время уже позднее, а у меня одна мысль кусочек схомячить. Этот рецепт я взяла из одной рекламной газеты. Взяли по кусочку на пробу, а теперь вьeмся с дочей, на пару, как лисы:-D

Яблочный пирог с марципановой заливкой

Для теста: растопить масло, добавить соль, сахар, разрыхлитель муку и яйца. замесить тесто, чтобы не липло к рукам, поэтому в процессе я подсыпала ещe муки, поставить в холодильник где-то на час.

Для заливки: смешать марципановую массу со сметаной, тремя стол. ложк. сахара и яйцами (я это делала миксером). Берeм тесто и выкладываем на смазанный противень (у меня была бумага для выпечки - поэтому я не смазывала). Bыкладываем и разминаем руками пирог с бортиками. Hарезаем яблоки на толстенькие пластинки и выкладываем дно. Bыливаем равномерно заливку и посыпаем миндалeм. Cтавить в разогретую духовку - 200 град. на 35 минут и ждeм балдея от запаха.

у кого нет готового марципана загляните сюда

http://www.povarenok.ru/recipes/show/16934/

его можно сделать.Приятного аппетита

Поздравляю всех с праздником Пасхи у кого она уже наступила

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/43349-yablochnyiy---pirog--s--marcipanovoy---zalivkoy.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.