NewsRbk.ru » Пирог "бутербродный" » Версия для печати

Пирог "бутербродный"

Опубликованно 7 Мая 2015, в 20:03

Время приготовления: 30 минут

Ингридиенты для приготовления

Мука пшеничная	250 г
Маргарин	100 г
Сыр твердый	200 г
Колбаса	150 г
Яйцо куриное	1 шт
Сметана	100 г
Соль	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Почему бутербродный? Так его назвал мой сынок. Просил вечером бутерброд, а я ему вместо бутера - испекла пирог. Вот так он его и прозвал. Вкусный, нежный, сырный. А аромат стоял при выпечке... Съелся моментально. Попробуйте.

Пирог "бутербродный"

Маргарин растапливаем, смешиваем с мукой, кладем 50 г. сметаны, солим слегка. Вымешиваем тесто. Кладем в холодильник на 20 мин. В это время готовим начинку. Сыр и колбасу трем на крупной терке.

Отдельно взбалтываем яйцо с 50 г. сметаны.

Через 20 минут вынимаем тесто и распределяем его по форме руками, делая бортики. Выкладываем колбаску, сверху сыр, ставим в разогретую до 200 г. духовку.

Через 20 мин. достаем и поливаем наш пирог яйцом со сметаной. И ставим в духовку еще на 15 мин. Аромат....

Достаем и можно кушать. Приятного аппетита!!!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/43375-pirog-buterbrodnyiy.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.