NewsRbk.ru » Пирог с сыром и шпинатом

Пирог с сыром и шпинатом

Опубликованно 7 Мая 2015, в 20:18

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Маргарин	200 г
Сметана	145 г
Майонез	35 г
Мука	450 г
Сода	ч. л.
Соль	ч. л.
Сыр адыгейский	350 г
Шпинат	50 г
Зелень	1 пуч.

Личные впечатления о рецепте

Сыр относится к тем замечательным продуктам, которые хороши и сами по себе, и в сочетании с другими продуктами. Взять, к примеру, сырные пироги. Это настоящая поэма вкуса, которая переписывается каждый раз, когда вы готовите пирог по новому рецепту. Предлагаю свой вариант рецепта!

Пирог с сыром и шпинатом

Смешать маргарин (комнатной температуры), сметану, майонез, соль, соду.

Добавить муку, и вымесить мягкое эластичное тесто, которое не будет липнуть ни к рукам, ни к столу. Убрать в морозилку на 30 мин. или в холодильник на 1 час.

Тесто разделить на две не равные части. Большую раскатать и выложить в форму, делая борта.

Сыр трем на крупной терке. Зелень и шпинат мелко режем. Все перемешиваем, если нужно, подсаливаем. Выкладываем в форму.

Раскатываем вторую часть теста. Накрываем ею пирог, края скрепляем. Вилкой делаем проколы. Смазываем яйцом. И отправляем в духовку на 50-60 мин. при 180*С.

Вот такой пирожок получится.

Наливаем чай и наслаждаемся! Приятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/43510-pirog-s-syirom-i-shpinatom.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.