- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Пирог "Пикантный"
Опубликованно 7 Мая 2015, в 20:34
Мука | 300 г |
Масло сливочное | 150 г |
Сахар | 100 г |
Яйцо | 1 шт |
Сметана | 50 г |
Яблоко | 1 кг |
Лимон | 1 шт |
Орехи грецкие | 200 г |
Повидло | 150 г |
Коньяк | по вкусу |
Вкусный яблочный пирог по рецепту моей мамы! |
Пирог "Пикантный"
Замешиваем песочное тесто. Ставим на 1 час в холодильник. Распределяем по противню.
Перемолотые орехи перемешать с цедрой 1 лимона, распределить по тесту. Яблоки очистить от кожуры и сердцевины, нарезать на дольки и сбрызнуть лимонным соком, чтобы не потемнели. Выставить яблоки на ореховую смесь. Духовка нагрета до 180 градусов, выпекаем 35 минут.
Предварительно подготовить повидло, коньяк и спички. Достаем пирог из духовки, обмазываем повидлом.
Сбрызгиваем коньяком и.... поджигаем! У меня поджог сфотографировать не получилось, но у вас, думаю, получится!!!
Такой он в разрезе.
Приятного аппетита!
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/43656-pirog-pikantnyiy.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.