- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Пирог "Пикантный"

Опубликованно 7 Мая 2015, в 20:34


Время приготовления: 45 минут

Ингридиенты для приготовления
Мука 300 г
Масло сливочное 150 г
Сахар 100 г
Яйцо 1 шт
Сметана 50 г
Яблоко 1 кг
Лимон 1 шт
Орехи грецкие 200 г
Повидло 150 г
Коньяк по вкусу

Личные впечатления о рецепте
Вкусный яблочный пирог по рецепту моей мамы!

Пирог "Пикантный"

Замешиваем песочное тесто. Ставим на 1 час в холодильник. Распределяем по противню.

Перемолотые орехи перемешать с цедрой 1 лимона, распределить по тесту. Яблоки очистить от кожуры и сердцевины, нарезать на дольки и сбрызнуть лимонным соком, чтобы не потемнели. Выставить яблоки на ореховую смесь. Духовка нагрета до 180 градусов, выпекаем 35 минут.

Предварительно подготовить повидло, коньяк и спички. Достаем пирог из духовки, обмазываем повидлом.

Сбрызгиваем коньяком и.... поджигаем! У меня поджог сфотографировать не получилось, но у вас, думаю, получится!!!

Такой он в разрезе.

Приятного аппетита!



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/43656-pirog-pikantnyiy.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.