- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Тюрингский пирог со сливами

Опубликованно 7 Мая 2015, в 20:48


Время приготовления: 60 минут

Ингридиенты для приготовления
Молоко 1 стак.
Сахар коричневый 1 ст. л.
Мука 170 г
Яйцо 1 шт
Дрожжи 15 г
Соль по вкусу
Масло сливочное 40 г
Творог 250 г
Молоко 1 стак.
Яйцо 1 шт
Сахар коричневый 50 г
Мука 40 г
Сок лимонный 1 ст. л.
Коньяк 1 ч. л.
Слива 300 г
Сметана 250 г
Яйцо 1 шт
Сахар коричневый 1 ст. л.
Мука 1 ст. л.

Личные впечатления о рецепте
Один из вариантов немецкого пирога родом из области Тюрингия. Вкусный пирог, который представляет собой основу из сладкого дрожжевого теста, фруктов, творожного слоя и заливки на основе сметаны.

Тюрингский пирог со сливами

Ингредиенты.

Масло растопить. Дрожжевое тесто я делала в хлебопечке. На это у меня ушло примерно 1.5 часа. Кстати время указано без учета этого процесса. После того как тесто у нас готово, мы форму выкладываем пекарской бумагой. Тесто раскатать и положить туда делая бортики.

Для творожного слоя все ингредиенты смешать. Выложить на дрожжевое тесто.

Сливы вымыть, удалить косточки и порезать на дольки. Положить на творожный слой.

В чашу положить все ингредиенты для заливки и перемешать. Залить сливы.

И выпекать при t= 180 примерно 40-50 мин. Заливка должна стать плотной. Даем полностью остыть и можно кушать.

Этот пирог я хочу преподнести прекрасным девушкам, чудным мамам, отличным поварам и просто моим подружкам - двум Олям. Это Оля (Демурия) и Оля (Marioka82 ).

Олечка ( Демурия), очень добрый и отзывчивый человек. С мягким нравом и очень легкая в общение.

Олечка ( Marioka82 ) девушка на первый взгляд- такая железная леди. Но после общения я точно уверена, что она очень нежная и очень ранима в душе.

И пусть мы не так часто общаемся как хотелось бы, из за нехватки времени, но каждые такие минуты дорогого стоят.

Олечки, милые, спасибо за дружбу и тепло. С наступающим Новым годом!!! Счастья и любви вам дорогие.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/43763-tyuringskiy-pirog-so-slivami.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.