Два больших зелёных яблока нарезать небольшими дольками

Два больших апельсина очистить, разделить на дольки и дольки в свою очередь нарезать небольшими кусочками.

Далее готовим тесто-яйца, сахар взбиваем миксером, далее добавляем ванилин, соль на кончике ножа, муку(продолжаем взбивать), и в конце добавляем сметану. Тесто готово.

Форму для выпекания смазываем сливочным маслом и посыпаем небольшим количеством муки. Заливаем нижний слой пирога тестом и выкладываем туда начинку-на одну половинку яблоки, на другую-апельсины.

Сверху заливаем оставшимся тестом. И ставим в духовку на 40-50 минут(зависит от вашей плиты), у меня газовая-готовится около 50 минут.

Пирог готов, можно по желание украсить его сахарной пудрой или ещё чем-нибудь. Приятного аппетита, дорогие поварята.