вот он в разрезе

1. яблоки почистить и натереть на тeрке. Добавить сахар и корицу, всe перемешать.

2. в отдельной посуде смешать манку, сахар, муку и соду.

3. форму смазать маслом. Выложить половину тeртых яблок.

4. Сверху на яблоки высыпать половину сухой смеси.

5. на смесь - оставшиеся яблоки выложить, и, так же, сверху засыпать оставшейся сухой смесью.

6. растопить масло и всe им залить.

7. выпекать в духовке при температуре 180 градусов до румяной корки.

Приятного аппетита)))) кто любит очень сладкое, можно в сухую смесь положить больше сахара