Творог, маргарин и муку порубить ножом. Вымесить тесто, скатать шар, положить в холодильник на 1 час.

Натереть сыр на терке.Добавить яйцо и специи. Я положила тмин. Перемешать.

Тесто разделить на равные части. У меня получается 16-20. Сделать лепешки толщиной около 3-4 мм.На середину положить начинку.

Защипать края. Придать треугольную форму. Хотя форма значения не имеет:-)

Выложить на сухую сковороду.Смазать яйцом. Выпекать при 180 град 20-25 мин.

Приятного аппетита!