Сырные конвертики
Категория: | Рецепты > Выпечка > Пироги |
Добавлено: | 2015-05-07 21:10:36 |
Время приготовления: | 40 минут |
Кол-во порций: | 4 порций |
Творог | 250 г |
Маргарин | 250 г |
Мука | 250 г |
Сыр твердый | 250 г |
Яйцо | 1 шт |
Специи | по вкусу |
Вкусные воздушные сырные пирожки, которые быстро готовятся. |
Творог, маргарин и муку порубить ножом. Вымесить тесто, скатать шар, положить в холодильник на 1 час.
Натереть сыр на терке.Добавить яйцо и специи. Я положила тмин. Перемешать.
Тесто разделить на равные части. У меня получается 16-20. Сделать лепешки толщиной около 3-4 мм.На середину положить начинку.
Защипать края. Придать треугольную форму. Хотя форма значения не имеет:-)
Выложить на сухую сковороду.Смазать яйцом. Выпекать при 180 град 20-25 мин.
Приятного аппетита!