1. Начинка: нашинковать капусту, морковь на терке, яйца и зелень мелко порубить.

Лук потомить до мягкости, добавить морковь и капусту. Потушить минут 10-15.

Смешать с яйцом и зеленью.

2. Заправка к начинке: смешать йогурт, давленый чеснок и специи. Посолить.

Заправить соусом начинку.

3. Каждый лист теста раскатать. Уложить в форму для выпекания один лист, на него выложить начинку, сверху накрыть вторым листом. "Защипнуть" края.

4. Обмазать яичным желтком. Отправить в разогретую до 200 градусов духовку.

Выпекать до готовности.