10 г масла растопить в форме где будем выпекать пирог. Когда масло растопилось, выключаем комфорку и выкладываем коричневый сахар. Лопаткой перемешиваем

Выкладываем кружочки ананас а в центр вишенку, предварительно не надо размораживать

Остатки мягкого масла, ванилин и сахар взбиваем. Добавляем 4 ст л сиропа из под ананас, яйцо и взбиваем

Добавляем молоко, аккуратно но тщательно перемешиваем. Всыпаем муку и разрыхлитель, взбиваем

Очень аккуратно выливаем тесто сверху на ананасы. Ставим выпекать на 30-40 мин при 180 гр. Ориентируйтесь на сухую спичку. Готовый пирог незамедлительно перевернуть на тарелку по диаметру схожую или лучше чуть больше чем форма для выпечки. Если не сделать этого сразу, то карамель застынет, и вы навряд ли сможете " отодрать" пирог от формы.

Стыдно, но даже не знаю имени это замечательного юного поваренка . Одно могу сказать, что она талантливая, чуткая и внимательная . Ей есть над чем еще поработать , поэтому для бодрости духа и так сказать подбодрить дарю ей этот сладкий и нежный подарок

Всех Вас мои дорогие и любимые приглашаю отпробовать сей наивкуснейший пирог