- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Пирог "Виноградинка"

Опубликованно 7 Мая 2015, в 21:17


Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления
Мука 240 г
Яйцо 3 шт
Сахар 245 г
Масло топленое 170 г
Виноград 200 г
Сахарная пудра по вкусу

Личные впечатления о рецепте
В этом пироге два разных теста, а начинка - виноград. Так как у меня свой виноград, гроздья еще на улице и под влиянием мороза, он стал ароматнее и слаще. Пирог получился очень ароматный, сладкий и очень вкусный.

Пирог "Виноградинка"

Первое тесто. Взбиваем яйцо с сахаром и добавляем топленое сливочное масло.

Добавляем муку и

замешиваем однородное тесто.

Форму застилаем пергаментом и кладем в нее тесто. Разминаем его пальцами по дну формы.

Виноград помыть, обсушить полотенцем и равномерно разложить по тесту, посыпать сахаром.

Делаем второе тесто. Взбиваем яйца с сахаром, добавляем топленое сливочное масло.

И просеянную муку. Замешиваем жидкое тесто.

Выливаем на виноград так, чтобы не оставалось пустого места.

Выпекать в горячей духовке при температуре 200 градусов 30-35 минут до золотистой корочки.

Пока пирог горячий, посыпать его сахарной пудрой.

И приятного чаепития!



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/44012-pirog-vinogradinka.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.