- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Пирог "Пушинка"
Опубликованно 7 Мая 2015, в 21:22
Молоко | 2 стак. |
Сахар | 300 г |
Маргарин | 100 г |
Ванилин | 1 пакет. |
Масло сливочное | 150 г |
Дрожжи | 1 пакет. |
Мука | 3 стак. |
Мак | 1 ст. л. |
Масло растительное | 2 ст. л. |
Соль | по вкусу |
Нежный воздушный пирог из дрожжевого теста(без яиц), с маслянисто-сахарной прослоечкой и маковой посыпкой. |
Пирог "Пушинка"
В тёплом молоке растворить 150г сахара, щепотку соли, пакетик сухих дрожжей, добавить 2 стакана муки, хорошо перемешать. Поставить в тёплое место на 30 минут.
Затем влить растопленный маргарин, всыпать оставшуюся муку, замесить не крутое тесто. Дать постоять в тёплом месте ещё 30 минут. Затем выложить 1/2 части теста в смазанную форму. Сверху, на тесто, выложить чайной ложкой масляно-сахарную массу.
Масляно-сахарная прослойка: растереть размягчённое сливочное масло со 150г сахара и пакетиком ванилина.
Сверху накидать оставшееся тесто.
Верх пирога посыпать маковой посыпкой: смешать 1ст.л мака, 1ст.л сахара, 1ст.л муки и 2ст.л растительного масла.
Поставить пирог в разогретую духовку, выпекать при температуре 200 градусов 25-30 минут.
Маслянистая масса запекается в тесто и получается в пироге вкусная, сливочная прослоечка...ммм...превосходно...пирог нежный, ароматный, воздушный, словно пушинка...
Приятного аппетита!!!!!!
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/44063-pirog-pushinka.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2025 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.