NewsRbk.ru » Самый быстрый пирог на сковороде

Самый быстрый пирог на сковороде

Опубликованно 7 Мая 2015, в 21:54

Время приготовления: 25 минут

Ингридиенты для приготовления

Кефир	1 стак.
Мука	1 стак.
Яйцо куриное	1 шт
Сода гашеная уксусом	1 ч. л.
Укроп	1 ч. л.
Крабовые палочки	200 г
Лук репчатый	1 шт
Оливки зеленые	70 г
Сыр голландский	200 г
Перец болгарский	1 шт
Соль	1 ч. л.
Приправа	1 ч. л.
Масло растительное	1 ст. л.
Майонез	150 г

Личные впечатления о рецепте

Получился сам собой, когда любимый вечером попросил чего-нибудь к пиву,... А всем остальным домашним и без пива было вкусно. Напоминает пиццу.

Самый быстрый пирог на сковороде

Взбить яйца с солью/приправой венчиком, добавить укроп, кефир, гашеную соду, мелко натертый сыр и муку, замесить тесто (консистенция очень густой сметаны).

Сковороду разогреть с маслом на маленьком огне.

В это время нарезать крабовые палочки, лук, перец, натереть оставшийся сыр.

Тесто аккуратно вылить на разогретую сковороду, сверху уложить лук, крабовые палочки, перец, оливки, затем полить все майонезом и посыпать тертым сыром.

Накрыть крышкой и оставить на маленьком огне на мин 15-17. Выключить огонь и дать пирогу постоять минут 5 для лучшего вынимания (я нарезала сразу в сковороде и вынимала ломтики на тарелку).

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/44350-samyiy-byistryiy-pirog-na-skovorode.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.