Замочить чернослив и курагу в теплой воде на 30 мин

Слейте воду, удалите косточки (если они есть) и нарежьте мякоть небольшими кусочками. По желанию пирог можно приготовить из одного чернослива (без кураги)

Разотрите размягченное масло с сахаром. Отдельно просейте муку.

Взбивая, введите по одному яйцо, добавляя с ними по ложке муки, чтобы масса не свернулась

Вот такая получается масса

В оставшуюся муку просейте какао и разрыхлитель. Всыпьте в масляный крем, тщательно перемешайте.

Орехи и шоколад измельчить

Введите чернослив, курагу, шоколад и орехи. Тщательно перемешайте.

Выложите тесто в форму, смазанную маслом. У меня диаметром 26 см. Выпекайте при 180С примерно 1,5 часа, до сухой спички

Остудите в форме в течении получаса, затем выложите на решетку и дайте полностью остыть

По желанию можете покрыть кремом, глазурью или просто присыпать сахарной пудрой

Кусочек на пробу

Мой друг, спасибо, что ты есть!

Спасибо, что всегда заглядываешь в сеть,

За то, что, говоря с тобой по пустякам,

Моя душа порой взлетает к облакам.

Спасибо за тревогу, участие ко мне:

Я очень благодарна за это все тебе!

Ты, как ни кто другой, способен ощутить,

В моей душе подчас оборванную нить.

А уловив ее пытаешься связать:

Да виртуозно так, что узел не видать!

Спасибо, милый друг, я это все ценю:

За все, за все, за все тебя Благодарю