NewsRbk.ru » Пирог с шампиньонами и курицей

Пирог с шампиньонами и курицей

Опубликованно 7 Мая 2015, в 22:00

Время приготовления: 45 минут

Ингридиенты для приготовления

Тесто слоеное	250 г
Яйцо	1 шт
Масло растительное	2 ст. л.
Лук репчатый	2 шт
Сметана	150 г
Шампиньоны	200 г
Курица	500 г
Соль	по вкусу
Перец черный	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Пирог на скорую руку. Самое главное, что с тестом возиться не нужно.

Пирог с шампиньонами и курицей

Шампиньоны и репчатый лук нарезаем и обжариваем в масле до готовности.

Куриное мясо отвариваем, мелко нарезаем.

Смешиваем курицу и грибы с луком, добавляем сметану+соль+перец.

Слоеное тесто размораживаем (если требуется ), раскатываем.

Форму для выпекания смазываем сливочным маслом, перекладываем в него тесто, сверху накладываем начинку. Края немного поднимаем, а из остатков теста делаем полосочки и выкладываем решетку (см. фото). Смазываем яйцом.

Ставим наш пирог в духовку на 30 мин. - до появления золотистой корочки (температура 180 градусов).

Приятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/44415-pirog-s-shampinonami-i-kuricey.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.