- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Пирог с шоколадными хлопьями

Опубликованно 7 Мая 2015, в 22:05


Время приготовления: 45 минут

Ингридиенты для приготовления
Мука 240 г
Сахар 350 г
Яйцо 4 шт
Сливки 200 мл
Разрыхлитель теста 1 ч. л.
Хлопья шоколадные 150 г
Масло сливочное 150 г
Молоко 100 мл

Личные впечатления о рецепте
Очень необычный и интересный пирог.

Пирог с шоколадными хлопьями

Яйца взбить с сахаром (я использовала жёлтый).

Добавить муку, сливки и разрыхлитель, взбить и вылить в форму, выстеленную бумагой или смазанную маслом.

Выпекать минут 20 в духовке при 180 градусах.

Сахар смешать с молоком и маслом, поставить на огонь и дать закипеть.

Засыпать хлопья, вылить на корж и выпекать ещё минут 20.

У меня корж оказался совсем сырым в середине, хотя готовила строго по рецепту, и начинка местами провалилась, но пирог от этого никак не проиграл, получился с шоколадно-карамельной начинкой, правда, пришлось немного увеличить время выпекания.

Готовность проверять палочкой, на фото в рецепте слой с хлопьями сверху, а у меня вот так, но получилось всё равно очень вкусно!

Пока пекла пирог, за окном увидела такую красоту, может, и это на вкус повлияло!



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/44463-pirog-s-shokoladnyimi-hlopyami.html

Copyright © 2025 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.