NewsRbk.ru » Пирог "Всплеск эмоций"

Пирог "Всплеск эмоций"

Опубликованно 7 Мая 2015, в 22:12

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Яблоко	1 шт
Киви	1 шт
Яйцо	2 шт
Йогурт	3 стак.
Маргарин	200 г
Мак	2 ч. л.
Мука	3 стак.
Разрыхлитель теста	1 ст. л.
Кофе растворимый	1 ч. л.
Сметана	250 г

Личные впечатления о рецепте

когда надо учить зачет, а делать этого не хочется, то многи е придумывают себе очень ВАЖНЫЕ занятия, которые нужно обязательно сделать, лишь бы оттянуть время и как можно дольше не брать в руки учебники... у меня на фоне борьбы мозгов с формулами, которые никак там не хотели размещться возникла идея приготовления вот такого вот пирога... получилось очень необычно... нежно... сочно... вкусно... совсем несложно готовить.. а как вкусно поедать... даже зачет учить стало легче вприкуску с таким пирожком.. и зачет оказался сдан :) нежное йогуртное тесто из трех частей: в одной - киви и базилик.. в другой - яблочко и мак.. ну а в третьей - кофе, чтобы не заснуть над учебниками ... все это под толстым слоем крема из сметанки.. черносливового пюре и корицы..

Пирог "Всплеск эмоций"

маргарин растираем с яйцамии сахаром, добавляем йогурт и все тщательно перемешиваем

кики и яблочко надо натереть на мелкой терке

в киви добавляем базилик

в яблочки - лимонный сок и мак

в тесто добавляем 2 стакана муки и разрыхлитель

теперь тесто надо разделить на три равные части

в одну добавляем киви с базиликом и 1/2 стакана муки

в другую - яблочко с маком и 1/2 стакана муки

в третью - кофе

форму надо застелить бумагой для выпекания, смазать дно и бортики маслом

выкладываем тесто слоями, а потом слегка смешиваем, проводя по тесту ножом (чтобы слои СЛЕГКА перемешались)

выпекаем в разогретой до 200С духовке до готовности коржа (готовность проверяем деревянной шпажкой)

даем пирогу остыть

готовим крем:

смешиваем сметанку 20%, черносливовое пюре 50грамм, корицу (0,5ч.л.), сахарную пудру и ванилин по вкусу

и убираем в морозилку крем, чтобы он слегка загустел

остывший корж покрываем кремом

украшаем на свой вкус (я взяла изюмчик, кокосовую стружку и серебряную посыпку)

отрезаем кусочек...

наливаем кофеек....и

приятнейшего Вам аппетита! :)

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/44523-pirog-vsplesk-emociy.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.