NewsRbk.ru » Закусочный штрудель с овощами и колбасками "Осенний"

Закусочный штрудель с овощами и колбасками "Осенний"

Опубликованно 7 Мая 2015, в 22:13

Время приготовления: 45 минут

Ингридиенты для приготовления

Свекла	1 шт
Капуста белокочанная	1 вилок
Лук репчатый	1 шт
Морковь	1 шт
Колбаски	100 г
Майонез	2 ст. л.
Масло растительное	3 ст. л.
Тесто слоеное бездрожжевое	500 г
Соль	по вкусу
Клюква	2 ст. л.
Желток яичный	1 шт
Яблоко	1 шт

Личные впечатления о рецепте

Вкусно! я бы даже сказала, что очень вкусно))) а еще и сытно, и овощи сезонные. Готовить просто и быстро. С удовольствием предлагаю рецепт, попробуйте!

Закусочный штрудель с овощами и колбасками "Осенний"

Вот наши продукты.

Свеклу натираем на средней терке и обжариваем на масле.

Добавляем измельченную морковь и яблоко.

Затем, продолжая обжаривать добавляем лук, порезанный полукольцами.

Добавляем нашинкованную капусту, солим по вкусу, если нужно. Тушим все это минут 10.

Затем добавляем майонез, хорошенько перемешиваем и тушим еще минутки 2.

Добавляем клюкву и порезанные колбаски, перемешиваем. Начинка готова.

Тесто раскатываем прямоугольником, на него выкладываем начинку.

Сверху накрываем вторым пластом теста, края защипываем. Убираем в нагретую до 190 духовку минут на 25-30 в зависимости от духовки. В конце выпекания смазываем желтком.

Штрудель готов!

Приятного аппетита и будьте здоровы!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/44535-zakusochnyiy-shtrudel-s-ovoschami-i-kolbaskami-quotosenniyquot.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.