В холодильнике было: 2 яйца, мука, коричневый сахар, плитка горького шоколада, немного орехов, сливочное масло и малиновое мороженое.

Первым делом поломала шоколад и поставила его на водяную баню.

Яйца взбила с сахаром до однородности.

Добавила муку и аккуратно все взбила еще раз.

В растопленный шоколад добавила сливочное масло.

Все размешала до полного растворения масла.

Ввела шоколадную массу в тесто.

Все размешала до однородности.

Орехи мелко порубила и добавила к тексту.

В форму застелила бумагу для выпечки, вылила тесто и поставила в горячую духовку на 15 минут при температуре 170 градусов.

Достала пирог и разрезала на треугольники.

Подала к столу, украсив шариком малинового мороженого. Секрет в том, чтобы начинка осталась мягкой, а основа и корочка – хрустящими.

Всех с добрым утром!!!!