в сотейник положить мёд+сахар+вода+масло

довести до кипения и остудить примерно до 80 гр.

мук просеять и добавить соль и разрыхлитель

помешивая медовую массу тонкой струйкой всыпаем муку

замешиваем тесто

тесто готово!!!

духовку нагреть до 180 гр.

с мака воду слить и обсушить

добавить мёд и хорошо перетереть мак с мёдом

тесто раскатать

выпекаем 15 минут

готовый корж разрезать на 2 части

на горячую половинку коржа выложить начинку и разровнять

прикрыть второй половинкой коржа и придавить

дать остыть(можно под прессом)

ГОТОВО!!!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!