- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Капустный пирог "Нежный"

Опубликованно 7 Мая 2015, в 22:17


Время приготовления: 30 минут

Ингридиенты для приготовления
Маргарин 150 г
Кефир 1 стак.
Мука 1 стак.
Капуста белокочанная по вкусу
Яйцо 2 шт
Соль по вкусу
Сода гашеная уксусом по вкусу

Личные впечатления о рецепте
Много читала рецептов пирогов с капустой и решила поделиться своим. Получается он нежный и воздушный. Да и готовится очень быстро, особенно, когда гости на подходе. Как вариант можно делать с яблоками.

Капустный пирог "Нежный"

Готовим тесто:

1. Растопить маргарин, остудить

2. Добавить к маргарину кефир, муку просеять, соду

3. Замесить тесто - оно должно быть жидким и не пугайтесь, что его мало.

Начинка: небольшой кoчан капусты нашинковать, посолить и отжать до появления сока.

Взбить 2 яйца.

В форму ложкой наливаем тесто, чтобы покрывало дно.

Кладем капусту и заливаем ее яйцом.

Выкладываем оставшееся тесто, размазывая его ложкой.

В духовку - буквально минут на 20.



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/44567-kapustnyiy-pirog-quotnezhnyiyquot.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.