- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Капустный пирог "Нежный"
Опубликованно 7 Мая 2015, в 22:17
Маргарин | 150 г |
Кефир | 1 стак. |
Мука | 1 стак. |
Капуста белокочанная | по вкусу |
Яйцо | 2 шт |
Соль | по вкусу |
Сода гашеная уксусом | по вкусу |
Много читала рецептов пирогов с капустой и решила поделиться своим. Получается он нежный и воздушный. Да и готовится очень быстро, особенно, когда гости на подходе. Как вариант можно делать с яблоками. |
Капустный пирог "Нежный"
Готовим тесто:
1. Растопить маргарин, остудить
2. Добавить к маргарину кефир, муку просеять, соду
3. Замесить тесто - оно должно быть жидким и не пугайтесь, что его мало.
Начинка: небольшой кoчан капусты нашинковать, посолить и отжать до появления сока.
Взбить 2 яйца.
В форму ложкой наливаем тесто, чтобы покрывало дно.
Кладем капусту и заливаем ее яйцом.
Выкладываем оставшееся тесто, размазывая его ложкой.
В духовку - буквально минут на 20.
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/44567-kapustnyiy-pirog-quotnezhnyiyquot.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.