NewsRbk.ru » Летний пирог с ягодами

Летний пирог с ягодами

Опубликованно 7 Мая 2015, в 22:24

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Сахар	300 г
Стружка кокосовая	65 г
Мука	200 г
Крупа манная	150 г
Разрыхлитель теста	20 г
Яйцо куриное	6 шт
Масло растительное	240 мл
Сок	360 мл
Варенье	4 ст. л.
Ягода	1 стак.
Вода	200 мл

Личные впечатления о рецепте

Нежный, ароматный пирог. Любители кокосовой, влажной выпечки его оценят. Ягоды или любые фрукты можно брать по своему вкусу. Из этого количества продуктов получается довольно высокий пирог в форме 26 см.

Летний пирог с ягодами

1. В чашке смешать просеянную муку, кокосовую стружку, манку, сахар, и разрыхлитель.

2. В чаше блендера смешать яйца, растительное масло, сок и варенье.

3. В масляную смесь постепенно ввести мучную. перемешивая лопаткой. Вылить тесто в разъемную форму 26 см. Духовку разогреть до 180С.

4. Печь пирог 20 минут. Затем вынуть пирог. аккуратно выложить сверху ягоды и печь еще примерно 30 минут, до сухой лучины.

5. Пока пирог готовится, приготовить сироп. В ковше смешать сахар с водой, довести до кипения и кипятить на медленном огне 10 минут. Затем вынуть пирог из духовки, залить сверху сиропом и оставить до полного остывания.

6. Затем вынуть пирог из формы. нарезать и угощаться.

Приятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/44634-letniy-pirog-s-yagodami.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.