NewsRbk.ru » Рисовый пирог с творогом

Рисовый пирог с творогом

Опубликованно 7 Мая 2015, в 22:29

Время приготовления: 90 минут

Ингридиенты для приготовления

Рис	100 г
Творог	150 г
Яйцо	3 шт
Масло сливочное	45 г
Сыр твердый	50 г
Лук зеленый	50 г
Масло растительное	по вкусу
Перец черный	по вкусу
Соль	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Приготовить этот вкусный пирог не очень сложно — понадобятся: ваше желание, простые ингредиенты и немного времени. И в итоге — сытный пирог может стать вторым блюдом на вашем столе или отличной закуской.

Рисовый пирог с творогом

Рис (Акватика Color Miх) отварить, следуя инструкции на упаковке. Остудить.

Зеленый лук мелко нарезать. Сливочное масло растопить.

К остывшему рису добавить 1 яйцо, половину зеленого лука и 1 ст. л. растопленного масла, посолить и поперчить. Перемешать.

Добавить 50г творога, перемешать.

Форму для выпечки (d=22 см), желательно разъемную, хорошо смазать растительным маслом, равномерно распределить рисовое тесто по дну и бортикам и поставить в холодильник.

Приготовим начинку. Соединим оставшиеся продукты: яйца, лук, масло. Посолить и поперчить.

Сыр натереть на терке и добавить 1/3 часть в начинку. Перемешать.

Форму с тестом достать из холодильника, выложить творожную начинку, сверху посыпать оставшимся сыром.

Выпекать пирог в разогретой духовке (180 С) примерно 30-40 минут.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/44682-risovyiy-pirog-s-tvorogom.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.