NewsRbk.ru » Кукурузный пирог с творогом и черникой

Кукурузный пирог с творогом и черникой

Опубликованно 7 Мая 2015, в 22:31

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Масло сливочное	170 г
Сахар	185 г
Яйцо	3 шт
Мука кукурузная	175 г
Разрыхлитель теста	1 ч. л.
Творог	450 г
Сметана	100 г
Ванильный сахар	1 ч. л.
Черника	300 г
Пудинг	1 пач.

Личные впечатления о рецепте

Рецепт этого пирога я встретила на сай 7 инфо, но и внесла некоторые свои изменения. Рассыпчатая основа и очень вкусная, сочная и нежная начинка.

Кукурузный пирог с творогом и черникой

Приготовить основу. Масло взбить с сахаром.

Добавить яйцо.

Затем кукурузную муку, смешанную с разрыхлителем. Тщательно размешать. Мне показалось очень суховато, и я добавила 2 стол. ложки молока.

Приготовить начинку. Творог растереть с сахаром.

Затем, продолжая взбивать, ввести по одному яйца.

Потом сметану.

Затем смесь для пудинга.

Тщательно размешать и добавить ягоды (я предварительно разморозила и слила сок). Все перемешать.

Форму смазать маслом и выложить основу. Я выкладывала ложкой и ей разравнивала (форма была d-26).

На основу вылить творожно-черничную массу.

Выпекать в предварительно разогретой до 170 градусов духовке примерно час. Затем выключить духовку и оставить пирог остывать в духовке еще минут на 30.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/44699-kukuruznyiy-pirog-s-tvorogom-i-chernikoy.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.