Ингредиенты.

Замесить тесто. Я использую ХП.

Затем делю тесто на две части и раскатываю их в полосы. Затем разрезаю полосы вдоль, не доходя до конца одного края примерно 5 см. На одну часть по середине полосы кладем "Апельсиновый" джем, а на другую "Лимонный".

Затем от края начинаем соединять противоположные края делая длинную колбаску. Так же поступаем и со второй.

Теперь начинаем делать узлы. На тесте не очень понятно было, поэтому я покажу Вам на примере 2 разноцветных веревочек.

Сначала скрепляем обе с одной стороны.

Затем одну оставляем лежать прямо, а второй делаем узел обвивая ее.

Теперь наоборот. То есть теперь, прямо лежит веревочка, которая делала узел. А которая лежала прямо, делает узел.

И так продолжаем до конца. Закончив скрепляем кончики. Смазываем сладкой водой и даем расстояться в течение 15 - 25 мин.

Выпекать при t=180 до готовности. Смотрите по толщине пирога и вашей духовке.

Разрез.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!