NewsRbk.ru » Сухой пирог с орехами и изюмом

Сухой пирог с орехами и изюмом

Опубликованно 7 Мая 2015, в 22:35

Время приготовления: 20 минут

Ингридиенты для приготовления

Яйцо	2 шт
Желток яичный	4 шт
Сахар	1 стак.
Масло сливочное	250 г
Орехи грецкие	1 стак.
Изюм	1 стак.
Мука	1 стак.
Сахарная пудра	2 ст. л.

Личные впечатления о рецепте

Очень простой в исполнении, но невероятно вкуснющий пирог да к тому же предназначенный для длительного хранения ( правда проверить это его качество ни разу не удавалось, потому как съедался он со скоростью звука )))

Сухой пирог с орехами и изюмом

4 желтка и 2 яйца взбиваем с сахаром в пышную массу.

Добавляем растопленное сливочное масло ( не горячее!!!) и перемешиваем.

Далее добавляем орехи ( предварительно обжаренные и крупно раздробленные) и изюм.

Затем добавляем столько муки, сколько необходимо для получения массы, похожей по консистенции на густую манную кашу.

Вымешанное тесто выкладываем на противень с высокими бортами, покрытый пекарской бумагой и разравниваем его мокрыми руками.

Выпекаем при температуре 200 градусов, 20 минут.

Остывший пирог нарезаем на порционные куски и посыпаем сахарной пудрой.

Приятного аппетита!!!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/44736-suhoy-pirog-s-orehami-i-izyumom.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.