- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Кулинарный рецепт Лосось в апельсиновом соусе с фото
Опубликованно 26 Апреля 2015, в 15:54
Лосось | 500 гр |
Апельсины | 1 шт. |
Джем | 2 стол.л. |
Горчица | 2 стол.л. |
Соевый соус | 2 стол.л. |
Кинза, кориандр | 1 чайн.л. |
Кунжут | 1 стол.л. |
Руккола | 50 гр |
Шпинат | 50 гр |
Укроп | 20 гр |
Потрясающий апельсиновый соус подчеркивает нежный и тонкий вкус лосося Апельсиновый соус так потрясающе конрастирует со вуксом рыбы! Это было своего родла открытием для меня и моих домашних! Этим рецептом со мной поделилась одна удивительная хозяйка их Эстонии. Попробовали сделать лишь раз и теперь наслаждаемся им очень часто, всякий раз, когда хочется ароматно запечь рыбу. Попробуйте и вы! |
Кулинарный рецепт Лосось в апельсиновом соусе с фото
1. Для приготовления соуса смешать горчицу, соевый соус, апельсиновый джем, молотый кориандр(соль добавлять не нужно). Выжать сок из половинки апельсина и тщательно перемешать весь соус. 2. Лосось нарезать кусочками, залить соусом и оставить на 20 минут настаиваться(лучше это делать сразу в той форме для запекания, которую потом поставите в духовку). Немного соуса нужно оставить, чтобы потом заправить им салат. 3. Выждав нужное время, поставить лосось вместе с соусом в разогретую до 180 градусов духовку. 4. В это время готовим "подушку" для нашего лосося. Зелень помыть и руками измельчить сразу на тарелку. Добавить к ней немного тонко порезанной цедры апельсина и полить оставленным апельсиновым соусом. 5. Готового лосося кладем сверху на салат и немного поливаем соусом. Готово. Приятного наслаждения!
С какими напитками употреблять: С белым вином и зеленым чаем.
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/4477-kulinarnyiy-recept-losos-v-apelsinovom-souse-s-foto.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2025 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.