Размораживаем тесто минут 20, пока оно не станет мягким.

Трём сыр и ветчину на крупной тёрке (можно нарезать кубиками) и убираем пока в холодильник (можно сделать это позже, я люблю сразу, чтобы потом не тратить время)

Раскатываем тесто в одном направлении и кладём в смазанную маслом форму, распределив тесто по стенкам и дну.

Оставляем для расстойки, примерно полчаса в тёплом месте.

Затем кладём ветчину с сыром.

Делаем заливку: взбиваем яйца со сливками.

Добавляем заливку и посыпаем зеленью.

Начинка может быть любая - простор для фантазии! Салями, помидоры, брынза, грибы, паприка - всё, что пожелает душа)

Испечь пирог в нагретой духовке.

У каждой хозяйки она со своими особенностями, так что время и температуру указывать не буду. На упаковке с тестом есть подробные инструкции для новичков)

Приятного аппетита!