Наши ингредиенты

"1" Растопленное сливочное масло соединяем с сахарной пудрой.

"2" Не переставая мешать, вводим яйца, муку.

"3" Бренди + ванильная эссенция.

"4" Молотый миндаль соединяем с разрыхлителем теста.

"1" Получившуюся массу делим пополам, в одну часть добавляем пищевой краситель.

"2" Две одинаковые формы смазываем маслом и посыпаем пaнировoчными сухарями.

"3" разливаем тесто по формам и помещаем в разогретую до 180*С духовку на 20-25 минут.

Проверяем зубочисткой, чтобы тесто не приклеивaлось.

"4" Вынимаем из духовки и даём полностью остыть.

Достаём марципан из холодильника и кладём на бумагу для выпечки.

Рецепт http://www.povarenok .ru/recipes/show/804 10/

Накрываем вторым листом бумаги для выпечки и раскатываем марципан.

Отмеряем, как показано на фото.

Кладем раскатанный марципан, на котором будем подавать пирог.

Обрезки соединяем и лепим, к примеру, шахмaтного коня :-)

"1" Срезаем с получившихся кексов "шапки", они нам не пригодятся в пироге, так что можно их съесть :-)

"2" Оставшиеся прямоугольники нарезаем квадратной "соломкой".

"3" Варенье+бренди подогреваем.

"4" Мажем полоски пирога со всех сторон вареньем и укладываем на марципане.

Посыпьте посуду сахарной пудрой, на нее положите раскатанный марципан.

""Получившийся пирог лучше всего оставить на ночь в холодильнике, чтобы хорошо пропитался и склеился.""

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА

В приближении

Нарезаем и подаём на стол

А это мой кусочек

Это просто нужно пережить