Для теста смешать мягкий маргарин с сахаром, сметаной.

Добавить яйцо, щепотку соли, муку и разрыхлитель. Муки столько, чтоб тесто не липло к рукам.

Выложить тесто в форму, сделать бортики.

Небольшой кусочек отложить для украшения.

Груши помыть, вырезать сердцевину.

Смешать творог, йогурт, манку и половину сахара.

Вылить начинку на тесто.

Груши пюрировать (с помощью блендера).

Добавить оставшийся сахар и 1 ст.л. крахмала. Выложить на творожную начинку.

Края теста (если бортики высокие) аккуратно опустить на начинку. Из отложенного теста сделать украшения.

Выпекать около 40 минут при 180 градусах.

Приятного Вам и вашим близким!!!