Ночью в Москве: 
Пирог грушевый
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Пироги |
| Добавлено: | 2015-05-07 22:56:06 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 8 порций |
| Кухня | 89 |
Маргарин  |
100 г |
| Сахар | по вкусу |
| Сметана |
75 мл |
| Яйцо |
1 шт |
| Разрыхлитель теста |
1 ч. л. |
| Мука | по вкусу |
| Творог | 200 г |
| Йогурт |
100 мл |
| Крупа манная | 1 стак. |
| Груша |
5 шт |
| Вкусный, нежный и просто готовится. |
Для теста смешать мягкий маргарин с сахаром, сметаной.
Добавить яйцо, щепотку соли, муку и разрыхлитель. Муки столько, чтоб тесто не липло к рукам.
Выложить тесто в форму, сделать бортики.
Небольшой кусочек отложить для украшения.
Груши помыть, вырезать сердцевину.
Смешать творог, йогурт, манку и половину сахара.
Вылить начинку на тесто.
Груши пюрировать (с помощью блендера).
Добавить оставшийся сахар и 1 ст.л. крахмала. Выложить на творожную начинку.
Края теста (если бортики высокие) аккуратно опустить на начинку. Из отложенного теста сделать украшения.
Выпекать около 40 минут при 180 градусах.
Приятного Вам и вашим близким!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
