NewsRbk.ru » Яблочно-лимонный пирог

Яблочно-лимонный пирог

Опубликованно 7 Мая 2015, в 22:57

Время приготовления: 45 минут

Ингридиенты для приготовления

Масло сливочное	200 г
Йогурт	8 ст. л.
Фруктоза	1 ст. л.
Сахар	4 ст. л.
Мука пшеничная	350 г
Коньяк	30 мл
Лимон	по вкусу
Изюм	по вкусу
Корица	по вкусу
Ваниль	по вкусу
Соль	по вкусу
Сахарная пудра	по вкусу
Яблоко	4 шт

Личные впечатления о рецепте

У каждой из нас сложились свои отношения с яблочными пирогами! Вариаций множество, и фантазировать можно бесконечно. И сочетание яблок с тестом не оставит равнодушным никого. Я не исключение. Это не мой рецепт, его мне дала подруга.

Яблочно-лимонный пирог

Порезать в большую чашку мелкими кубиками зелeные яблоки, потереть туда пол лимона вместе с цедрой, добавить изюм, ваниль и залить всe бренди.

Тем временем займемся тестом. Тесто простое: натереть на терке масло, смешать с мукой в крошку, добавить фруктозу, йогурт, соль, вымесить тесто.

Чуть больше половины теста раскатать и уложить в форму, руками разровнять, присыпать мукой и выложить начинку, посыпать корицей. Сверху 2 -ой пласт теста.

Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке, 40 минут.

Готовность проверить деревянной палочкой. Вуаля!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/44921-yablochno-limonnyiy-pirog.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.