Взбить 3 яйца, потом добавить сгущeнное молоко и влить растопленное масло/маргарин. Потом всыпаем стакан муки, тщательно всe размешиваем и сыплем ложку соды, которую гасим 2 -мя ложками уксусной кислоты. Всe вымешиваем до однородной консистенции (тесто получается жидким) и всыпаем наши фрукты. Я делала с ягодами - вишнями, которые предварительно отделила от косточек. Если фрукты кислые, то их можно заранее засыпать сахаром и уже в таком виде смешивать с тестом. Форму для выпекания не забываем смазать маслом и посыпать панировочными сухарями (или печеньем). Выпекаем 30 -35 минут при температуре 200 градусов. По желанию готовый пирог можно чем либо украсить или посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита.