- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Сметанник "Бюджетный"
Опубликованно 7 Мая 2015, в 23:05
Яйцо | 3 шт |
Молоко сгущенное | 1 бан. |
Мука | 1 стак. |
Сметана | 300 г |
Сахар | 2 ст. л. |
Сода гашеная уксусом | 1 ч. л. |
Шоколад | по вкусу |
Это мой дебютный рецепт на Поварёнке)Просмотрев множество вариантов приготовления сметанника, я таки решила поделиться своим. Этот рецепт не требует больших трат, прост в приготовлении, к тому же он очень вкусный. Я часто его готовлю для своей семьи, и каждый раз он улетает на ура) |
Сметанник "Бюджетный"
Все нужные ингредиенты. (за ранее извиняюсь за качество фотографий, так как фотоаппарата не было под рукой, пришлось фотографировать на телефон)
В миску разбить яйца, размешать без фанатизма.
К яйцам добавить муку, сгущённое молоко и соду. Тщательно перемешать. Тесто должно получиться как сметана.
Затем в форму, смазанную маслом, вылить тесто и выпекать в нагретой духовке до готовности (форма у меня конечно не ахти, но зато к ней ничего не прилипает )). У меня духовка разогрета до 150*, мне вполне достаточно, всё зависит от вашей духовки.
Пока готовится наш корж, приготовим крем и натрём на тёрке шоколад. Для крема хорошенько смешать сметану с сахаром.
Вот таки коржи у меня получились из указанной нормы продуктов.
Приступаем к сборке. Первый корж смазать кремом, сверху положить второй корж, так же смазать кремом и посыпать тёртым шоколадом.
Вот что у нас получилось. Приятного чаепития)
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/44981-smetannik-quotbyudzhetnyiyquot.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.