- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Гвездели (грузинский пирог)
Опубликованно 7 Мая 2015, в 23:07
Яйцо | 4 шт |
Сыр твердый | 300 г |
Сахар | 2 ч. л. |
Сметана | 6 ст. л. |
Сода | ч. л. |
Масло сливочное | 100 г |
Мука | 2 стак. |
Соль | ч. л. |
Рецепт простой, взят из книги Клепиковой "Приглашение к чаю". Получается вкусно и быстро. |
Гвездели (грузинский пирог)
Замесить тесто из муки, масла, сахара, сметаны, соли, и соды.
3/4 теста раскатать в пласт толщиной около 1 см и положить на смазанный маслом противень.
Сыр нарезать ломтиками или потереть на крупной терке и выложить ровным слоем на тесто.
Следующим слоем выложить нарезанные кружочками вареные яйца.
Из оставшегося теста раскатайть второй пласт и накрыть им начинку. Залепить края.
Выпекать пирог при температуре 200-210 градусов 20-30 минут.
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/44999-gvezdeli-gruzinskiy-pirog.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.