- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Гвездели (грузинский пирог)

Опубликованно 7 Мая 2015, в 23:07


Время приготовления: 60 минут

Ингридиенты для приготовления
Яйцо 4 шт
Сыр твердый 300 г
Сахар 2 ч. л.
Сметана 6 ст. л.
Сода ч. л.
Масло сливочное 100 г
Мука 2 стак.
Соль ч. л.

Личные впечатления о рецепте
Рецепт простой, взят из книги Клепиковой "Приглашение к чаю". Получается вкусно и быстро.

Гвездели (грузинский пирог)

Замесить тесто из муки, масла, сахара, сметаны, соли, и соды.

3/4 теста раскатать в пласт толщиной около 1 см и положить на смазанный маслом противень.

Сыр нарезать ломтиками или потереть на крупной терке и выложить ровным слоем на тесто.

Следующим слоем выложить нарезанные кружочками вареные яйца.

Из оставшегося теста раскатайть второй пласт и накрыть им начинку. Залепить края.

Выпекать пирог при температуре 200-210 градусов 20-30 минут.



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/44999-gvezdeli-gruzinskiy-pirog.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.