Нам понадобятся:

мука, сахар, масло оливковое, яйцо, йогурт натуральный, яблоки, ванильный сахар, соль, разрыхлитель для теста, корица, сахарная пудра, шоколад горький.

Яйцо взбить с оливковым маслом и сахаром.

Добавить 0,5 ч.л. ванильного сахара, перемешать.

Добавить 100 г натурального йогурта и вмешать 1\\2 часть муки, соль, разрыхлитель для теста и корицу.

Яблоки разрезать на четыре части, удалить сердцевину...

...измельчить в блендере.

Измельченные яблоки смешать с тестом, добавить оставшуюся муку, хорошенько перемешать.

Форму смазать маслом.

Выложить тесто, разровнять и поставить в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, на 40-45 мин.

Достаем готовый пирог из духовки. Пока он остывает, натираем шоколад на мелкой терке.

Остывший пирог выкладываем на тарелку, посыпаем сахарной пудрой и тертым шоколадом.

Осталось разлить по чашечкам чай

... и ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!!