- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Пирог с молодой капустой и грибами
Опубликованно 7 Мая 2015, в 23:20
Яйцо куриное | 3 шт |
Майонез | 250 г |
Мука | 1 стак. |
Соль | по вкусу |
Капуста белокочанная | 1 шт |
Укроп | по вкусу |
Лук репчатый | по вкусу |
Лук зеленый | по вкусу |
Шампиньоны | 30 г |
Разрыхлитель теста | по вкусу |
Нежный легкий пирожок. |
Пирог с молодой капустой и грибами
Нотовим начинку: шинкуем капусту тонко, перетираем её с солью, добавляем мелко порезанный зеленый лук и укроп.
Грибы и репчатый лук режем на кусочки, пережариваем на масле, добавляем в капусту.
Замешиваем тесто: яйца взбиваем с солью, добавляем майонез, муку, не прекращая взбивать, разрыхлитель для теста. Тесто должно быть, как для кляра.
Смазываем маслом противень, включаем духовку, на противень выливаем половину теста, потом - начинку, сверху вторую половину теста.
Выпекаем в духовке при температуре 160 градусов минут 40, пока не зарумянится.
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/45088-pirog-s-molodoy-kapustoy-i-gribami.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.