NewsRbk.ru » Пирог "Восход солнца" » Версия для печати

Пирог "Восход солнца"

Опубликованно 7 Мая 2015, в 23:33

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Мука	350 г
Маргарин	250 г
Сахар	200 г
Сода	1 ч. л.
Уксус	10 г
Куркума	1 ч. л.
Творог	500 г
Яйцо	3 шт
Сахар	60 г
Сок лимонный	1 ст. л.
Сухофрукты	200 г
Цедра лимона	1 шт

Личные впечатления о рецепте

Когда я впервые готовила этот пирог были сомнения из-за отсутствия яиц в тесте, но пирог вышел очень вкусный и стал одним из любимых.

Пирог "Восход солнца"

Замешиваем тесто - оно получается рыхлой консистенции. Примерно третью его часть кладем в морозилку.

Тесто выкладываем в форму, смазанную маслом. Делаем бортики.

Тщательно смешиваем все продукты для начинки: взбиваем яйца с сахаром, добавляем творог (творог перетираем в блендере) и все остальные ингредиенты.

Распределяем начинку на тесте в форме. На крупной терке трем остатки теста из морозилки. Выпекаем в духовке 25-30 минут при температуре 180 градусов. При необходимости накройте верх пирога фольгой.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/45182-pirog-quotvoshod-solncaquot.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.