NewsRbk.ru » Яблочный постный пирог из цельнозерновой муки и миндаля

Яблочный постный пирог из цельнозерновой муки и миндаля

Опубликованно 7 Мая 2015, в 23:34

Время приготовления: 55 минут

Ингридиенты для приготовления

Мука цельнозерновая	150 г
Миндаль	75 г
Миндаль	12 шт
Масло растительное	85 мл
Разрыхлитель теста	1 ч. л.
Сок яблочный	100 мл
Сахар коричневый	60 г
Сок лимонный	1 ч. л.
Соевый соус	1 ч. л.
Мед	1 ст. л.
Яблоко	1 шт
Вода	100 мл
Ванилин	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Яблочный пирог, тесто которого приготовлено из полезной цельнозерновой муки (муки грубого помола) и миндаля, очень понравится любителям яблочной выпечки. Яблоки замаринованы в медовом маринаде. Пирог готовится и съедается быстро. Идеально не только в пост, но и в обычные дни. Также подходит для тех, кто хочет полакомиться сладенькой выпечкой во время диеты. Пирог очень вкусный и полезный

Яблочный постный пирог из цельнозерновой муки и миндаля

Ингредиенты

Яблоко разрезать пополам, потом полукольцами толщиной 5 мм-мне понадобилось 8 полуколец для моей формы

Приготовить маринад. Смешиваем 0,5 ч. л. соевого соуса ТМ"Kikkoman" c мёдом и лимонным соком

Смазываем яблоки маринадом только с одной стороны (уйдёт половина маринада, вторую половину отставляем в сторону)

Готовим тесто. В миску высыпаем муку, смешанную с разрыхлителем, измельчённый в муку миндаль, сахар, ванилин-перемешать

Добавляем соевый соус ТМ"Kikkoman"

Добавляем воду, сок, раст. масло и замешиваем тесто

Включаем духовку на 180 градусов. Форму для запекания смазываем растительным маслом и выкладываем тесто

Укладываем яблоки замаринованной стороной вниз, выкладываем миндаль. Смазываем яблоки и миндаль оставшимся маринадом. Посыпаем яблоки оставшимся сахаром. Выпекаем 35 минут

Остужаем. Достаём готовый пирог из формы. Можно его есть так

Можно посыпать сахарной пудрой

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/45192-yablochnyiy-postnyiy-pirog-iz-celnozernovoy-muki-i-mindalya.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.