NewsRbk.ru » Пирог с бананом и грильяжем

Пирог с бананом и грильяжем

Опубликованно 7 Мая 2015, в 23:35

Время приготовления: 60 минут

Ингридиенты для приготовления

Арахис	250 г
Сахар	200 г
Яйцо куриное	4 шт
Мед	1 ст. л.
Масло растительное	200 мл
Мука	250 г
Разрыхлитель теста	1 ч. л.
Сода	ч. л.
Имбирь	1 ч. л.
Корица	1 ч. л.
Банан	4 шт

Личные впечатления о рецепте

Как-то решила приготовить морковный пирог, но дома не оказалось ни моркови, ни орехов. Зато были бананы и козинаки. Так родился прекрасный пирог, который идеально подходит для пикника, потому что готовится заранее и должен выдержаться 10-12 часов.

Пирог с бананом и грильяжем

Арахисовые козинаки разделить на 2 части. Одну часть помолоть в блендере или кофемолке, вторую - порубить ножом.

Духовку нагреть до 180С. Форму (диаметром 23-28 см) смазать маслом и посыпать мукой. Яйца с сахаром растереть добела. Добавить масло и снова взбить.

Смешать в отдельной емкости муку, разрыхлитель с содой, специи и молото-рубленные козинаки. Добавить к яичной смеси и хорошо размешать. В конце добавить мелко нарезанные бананы и тщательно перемешать.

Тесто вылить в форму и выпекать 50-60 минут при 170-180С. Оставить пирог в духовке до полного остывания, затем накрыть салфеткой и дать выстояться 12 часов. Подавать с сахарной пудрой или сливками.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/45196-pirog-s-bananom-i-grilyazhem.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.