NewsRbk.ru » Ирландский яблочный пай

Ирландский яблочный пай

Опубликованно 7 Мая 2015, в 23:44

Время приготовления: 60 минут

Ингридиенты для приготовления

Молоко	1 стак.
Разрыхлитель теста	1 ч. л.
Мука	по вкусу
Яйцо	2 шт
Соль	по вкусу
Корица	по вкусу
Сахар	1 стак.
Масло сливочное	по вкусу
Яблоко	2 стак.
Сахар коричневый	по вкусу
Карамель	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Простенький пирожок, когда нет времени, а хочется сладкого :lol: Я положила одно здоровенное зеленое кислое яблоко... Верх получается вкусненький-карамель ный. Форму лучше взять маленького диаметра - получится повыше. У меня была очень большая форма, поэтому получился толщиной с тарт-татен.

Ирландский яблочный пай

В сковороде растопить масло и положить туда дольки яблок. Аккуратно размешивать, пока не станут коричневатыми со всех сторон. Потом высыпать сахар и аккуратно смешать. Убрать с огня.

Духовку разогреть до 180*С.

Взбивать масло пока не станет воздушным. Добавить сахар и взбить до пышности. Добавить корицу, яйца, молоко, постепенно добавить муку и разрыхлитель, соль.

Сложить тушеные яблоки в смазанную маслом форму-покрыть дно полностью. Выложить тесто сверху, разровнять. Выпекать 45 минут.

Дать остыть, перевернуть.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/45269-irlandskiy-yablochnyiy-pay.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.