В глубокой чаше смешиваем все ингредиенты, кроме ягоды и сливок, с помощью блендера.

Форму смазываем маслом (растительным, сливочным) и

... присыпаем мукой.

Выливаем наше тесто в форму...

... и украшаем ягодами (у меня ежевика и красная смородина).

Ставим в духовку на 40 минут при 180 градусах.

Получается вот такое мраморное чудо.

Вынимаем, даем остыть, смазываем верх сливками и украшаем на свой вкус.

Если ждать некогда, я просто посыпаю пирог сахарной пудрой.

Приятного чаепития!!!