Пирог быстрый "Ежевичка"
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Пироги |
| Добавлено: | 2015-05-07 23:51:48 |
| Время приготовления: | 50 минут |
| Кол-во порций: | 8 порций |
| Кухня | 89 |
| Молоко сгущенное | 1 бан. |
| Мука пшеничная | 1 стак. |
Яйцо куриное ![]() |
2 шт |
Сода ![]() |
1 ч. л. |
Ягода ![]() |
200 г |
Сливки ![]() |
100 мл |
| Пирог так прост в приготовлении, что приготовить его сможет даже ленивый. А на вкус... ну, до того нежный, что во рту тает! |

В глубокой чаше смешиваем все ингредиенты, кроме ягоды и сливок, с помощью блендера.

Форму смазываем маслом (растительным, сливочным) и

... присыпаем мукой.

Выливаем наше тесто в форму...

... и украшаем ягодами (у меня ежевика и красная смородина).
Ставим в духовку на 40 минут при 180 градусах.

Получается вот такое мраморное чудо.
Вынимаем, даем остыть, смазываем верх сливками и украшаем на свой вкус.
Если ждать некогда, я просто посыпаю пирог сахарной пудрой.

Приятного чаепития!!!

Ночью в Москве: 

















































...