3 яйца смешать с 7 столовыми ложками сахара

добавить 4 столовые ложки крахмала и пачку майонеза (200 гр )Снова размешать

1 чайную ложку соды погасить уксусом, добавить в тесто + 7 столовых ложек муки. Все тщательно перемешать.

Тесто по консистенции должно получится как густая сметана.

Яблоки моем, вырезаем семечки и нарезаем дольками. Противень смазываем маслом или застелем пергаментом. Выкладываем яблоки на противень.(Яблоки можно заменить свежей и натертой на крупной терке морковкой. Морковку тонким слоем выкладываем на противень и заливаем тестом)

Выкладываем на яблоки тесто равномерно распределяя

Отправляем пирог в духовку.

Выпекаем при температуре 200 градусов минут 30-35 (До образования равномерно коричневой корочки)

Достаем готовый пирог и режем на порционные кусочки. Очень вкусный пирог.Приятного аппетита!