Ночью в Москве: 
Пирог яблочный или овощной
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Пироги |
| Добавлено: | 2015-05-07 23:53:40 |
| Время приготовления: | 35 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 89 |
| Яйцо куриное | 3 шт |
| Сахар | 7 ст. л. |
| Крахмал картофельный | 4 ст. л. |
Майонез  |
1 пач. |
| Мука | 7 ст. л. |
| Сода |
1 ч. л. |
| Яблоко |
5 шт |
| Масло сливочное | по вкусу |
| Этим рецептом наша семья пользуется уже более 20 лет. Всегда пользуется успехом. Очень вкусный пирог. Нежный , мягкий на вкус. Получается всегда 100 %. Рекомендую. |
3 яйца смешать с 7 столовыми ложками сахара
добавить 4 столовые ложки крахмала и пачку майонеза (200 гр )Снова размешать
1 чайную ложку соды погасить уксусом, добавить в тесто + 7 столовых ложек муки. Все тщательно перемешать.
Тесто по консистенции должно получится как густая сметана.
Яблоки моем, вырезаем семечки и нарезаем дольками. Противень смазываем маслом или застелем пергаментом. Выкладываем яблоки на противень.(Яблоки можно заменить свежей и натертой на крупной терке морковкой. Морковку тонким слоем выкладываем на противень и заливаем тестом)
Выкладываем на яблоки тесто равномерно распределяя
Отправляем пирог в духовку.
Выпекаем при температуре 200 градусов минут 30-35 (До образования равномерно коричневой корочки)
Достаем готовый пирог и режем на порционные кусочки. Очень вкусный пирог.Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
