NewsRbk.ru » Пирог "Цветок желаний" (часть 2 )

Пирог "Цветок желаний" (часть 2 )

Опубликованно 7 Мая 2015, в 23:54

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Тесто слоеное	500 г
Яйцо куриное	3 шт
Капуста белокочанная	1 шт
Лук репчатый	7 шт
Помидор	100 мл
Рис	1 стак.
Вода	2 стак.
Овощи	80 г
Масло сливочное	40 г
Морковь	1 шт
Филе	200 г
Сыр твердый	100 г
Перец сладкий	1 шт
Майонез	3 ст. л.
Шампиньоны	250 г
Рыба	200 г
Фарш мясной	150 г
Помидор	1 шт
Соевый соус	2 ст. л.

Личные впечатления о рецепте

Ожидая гостей, вспомнила, что у всех свои пристрастия: кто-то не ест грибы, кто-то рыбу, кто-то не любит рис…поэтому вот такой цветок получился, у которого каждый лепесток и серединка с разной начинкой.. (в первой части все шаги не поместились)

Пирог "Цветок желаний" (часть 2 )

Б. добавить майонез, специи, соль, перец, тушить 1 минуту

В. Сыр и перец измельчить

Г. смешать в миске курицу, сыр, перец

8. порезать зелень и добавить к начинкам

9. сделать шаблон цветка, с помощью блюдца.

тонко раскатать 1 пласт теста, вырезать из него цветок

10. противень застелить бумагой для выпекания, разогреть духовку до 200С. положить на противень цветок из теста.

11. уложить на каждый лепесток и серединку цветка разную начинку

12. из теста вырезать еще один цветок, положить его сверху на начинки, защипнуть края

13. смазать цветок слегка взбитым яйцом и сделать надрезы на лепестках и в серединке (длиной около 5 см)

14. украсить цветок остатками теста

15 выпекать около 20 минут (или до золотистого цвета)

P.S. не забудьте поставить вниз духовки противень с водой

Приятного аппетита!!!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/45348-pirog-cvetok-zhelaniy-chast-2-.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.