Замешиваем тесто не сильно крутое - так, чтобы свободно отставало от рук. После того, как тесто готово, оставьте его в п/э пакете, чтобы чуть отдoхнуло.

Начинаем лепить пирожки.

Готовые пирожки выкладываем вниз швом на раскаленную с маслом сковороду.

Жарим на умеренном огне до приятно золотистого цвета (корочки), кому как нравится.

Пирожки с яблочным вареньем готовы! Возможно, что внутри будет сок.

Приятного аппетита!